Leche pasteurizada
Aunque el proceso de pasteurización es vital para eliminar las bacterias malas de la leche, también eliminará alguna de las buenas. De ahí que nos estemos quedando sin grandes ingredientes básicos que podrían ser de lo más beneficioso para nuestro cuerpo.
La pasteurización destruye la fosfatasa, que es uno de los ingredientes esenciales para absorber el calcio. Además, la leche también cuenta con vitamina D que puede destacarse en la nata cuando está cruda. Algunos de los daños que puede causar son las alergias.
Además se dice que la leche es rica en grasas y también en colesterol. Es por ello que muchas personas ya optan por la llamada leche vegetal. Una variedad con muchos más nutrientes y desde luego, más saludable. ¿Cuáles de estos venenos blanco todavía consumes?.
