2. Carnes procesadas

Cuándo hablamos de “alimentos procesados”, hacemos referencia a aquellos alimentos que no se encuentran en su estado natural cuando los compramos. Aquellas comidas que en su etiqueta cuentan con una lista de dos o más ingredientes, son los considerados “alimentos procesados”.
Al igual que ocurre con las salchichas, contienen altos niveles de Nitrato de Sodio, que además incrementan el riesgo de enfermedades del corazón.
Las grasas saturadas del tocino y bacon, es un enorme colaborador en la generación y propagación de células cancerígenas.