Todos los expertos coinciden en que el desayuno es la comida más importante del día. Por ello, es necesario realizar un desayuno saludable a la par que nutritivo, que nos aporte la energía necesaria para activar nuestro metabolismo y afrontar con fuerza el día. A pesar de que todos sabemos que es la comida más importante del día, la falta de tiempo o de ganas nos lleva a realizar desayunos pobres o insuficientes.
Aquí te proporcionamos algunos alimentos básicos que puedes incluir en tu desayuno para convertirlo en una comida sana, equilibrada y saciante.
1. Café
Algunos estudios publicados en los últimos 15 años demuestran que un consumo adecuado de cafeína, que es el principal compuesto activo del café, permite mejorar el estado de ánimo y aumenta el rendimiento físico y cognitivo. Además, el café acelera el metabolismo, por lo que ayuda a la pérdida de peso. También reduce la sensación de fatiga y de cansancio y está asociado a un menor riesgo de sufrir enfermedades, como la diabetes.