La vitamina D ayuda a que el calcio sea absorbido
Si le ofreces a una persona la opción de tomar una cucharada de aceite de hígado de bacalao o comer un huevo duro, seguramente preferiría la última opción. Sobre todo, si descubre que el contenido de la vitamina D es la misma en ambos casos. Por otra parte, los científicos tomaron la decisión de la posibilidad de aumentar la cantidad de la vitamina en los huevos alimentando a las gallinas con aditivos especiales. La vitamina D le ayuda al calcio a ser absorbido y fortalece los huesos y los dientes.
Las vitaminas B protegen la piel, el cabello y el hígado
La biotina, la vitamina B12, así como también la proteína, ayudan a fortalecer el cabello y mejorar el estado de la piel. Los fosfolípidos que se encuentran en los huevos, ayudan a eliminar las toxinas del hígado.