11. Jamón serrano
¡Excelentes noticias! El jamón ibérico evita la pérdida de masa muscular asociada al envejecimiento y contiene una gran cantidad de ácidos grasos saludables que fortalecen el sistema cardiovascular. Además es fuente de minerales (hierro, zinc, potasio) y vitaminas del grupo B. Pero recuerda no abusar de él, ya que contiene mucho sodio.
Como todo en la vida, lo mejor cuesta más. Entre más curado y fino el jamón, mejor es la relación entre proteínas y grasas.
