El picoteo entre comidas es necesario para mantener la energía a pleno. Pero una cosa es recurrir a alimentos calóricos y procesados y otra, muy distinta, es reemplazar esto con snaks saludables. Te damos consejos para integrarlos a la dieta.
Para que los snacks sean saludables es recomendable que cumplan ciertos requisitos nutricionales que responden a una química corporal tan simple como exigente: que aporten una buena dosis de alimentos “barredores” (sobre todo las fibras) y “vitalizantes” (como el oxígeno y enzimas propias de la alimentación “raw”). Además, requiere que la combinación de alimentos sea protectora de la secreción de ciertas hormonas responsables del adelgazamiento y bienestar como es, entre otras, la insulina.
Es maravilloso ver como los alimentos saludables mezclados entre sí conforman unos snacks atractivos y deliciosos y, hechos en casa, pueden también ser reemplazos de desayunos o meriendas para compartirse incluso con los demás.Algunas opciones pueden ser:
Es maravilloso ver como los alimentos saludables mezclados entre sí conforman unos snacks atractivos y deliciosos y, hechos en casa, pueden también ser reemplazos de desayunos o meriendas para compartirse incluso con los demás.Algunas opciones pueden ser:
Intercalar en una taza una capa de frutos frescos con cucharadas de pasta de maní que se puede comprar hecha siempre que nos aseguremos que en su rótulo diga que está realizada 100% con maní natural. De aquí pueden desprenderse dos ideas más:
a. Helado: colocar la preparación por dos o tres horas en el freezer, mixearla y consumirla como helado.
b. Smoothie: mixear la preparación con trozos de hielo y beberla como licuado.
